8月15日，全市学校开学防疫和食品安全工作会召开，绵阳市委教育工委委员、市教体局党组成员、副局长张登才就有关工作进行安排和强调。
会议对当前国际、国内疫情形势进行了分析，对全市春季开学工作及常态化疫情防控工作进行了小结，对下一步做好学校开学防疫和食品安全工作进行了安排部署。
会议指出，当前国际国内疫情形势复杂多变，各地各校要清醒认识到疫情防控的复杂性和艰巨性，严格落实“防输入、防反弹、防突发、防松懈”的要求，对照春季开学标准，把握关键环节、抓住关键问题，做好开学准备和防疫工作。一是周密制定开学方案。各学校要提早制定开学方案、预案，报属地教育主管部门审批备案。二是做好健康监测和风险排查。开学前14天，全面监测、排查师生员工及其共同生活人员身体健康状况和行程轨迹，审查师生员工返校条件。三是实行分批错峰开学。按照同批次学校错区域、同片区学校错日期、同一学校错年级、同一学校错时段的“四错”原则，有序组织学校开学。四是严格开学审查。严格把控入校关口，师生员工返校一律实行身份查验、测温消毒和健康审查等程序，对身体健康状况异常或审查不合格的实行暂缓返校，坚决防止师生员工带病返校。五是重点地区师生管理。学校正式确定和通知开学时间前，学生不得提前返校。中高风险地区学生和教职员工要提供一周内的核酸检测报告。境外师生未接到学校通知一律不返校。六是做好物资储备和培训演练。开学前学校要全覆盖开展防控应急演练。七是规范健康体检。按照《四川省中小学生健康体检管理办法》要求，规范开展新生入学体检和教职工常规体检，落实必检项目，健全师生健康档案。八是落实校园防控。持续抓好疫情常态化防控，落实校园封闭管理要求，实行错时错峰教学，严控校内聚集活动，加强校园消毒卫生，大力开展健康教育，维护校园安全稳定。
会议要求，在落实常态化防控要求的基础上，持续抓好校园食品安全工作，开展校园就餐浪费宣传教育，保障师生员工舌尖上的安全。一是抓好食品安全管理。开学前全面清理过期食材食品，开展清洁消毒。对食堂员工进行一次彻底的摸排和人员培训，提升从业人员业务技能及职业操守。落实食品安全学校主体责任，加强食品安全全过程管理。加强4个100%建设，在2020年底前，按期完成4个100%建设(食堂自主经营100%、明厨亮灶100%、灭C100%、校园设置举报箱100%)。二是要开展杜绝就餐浪费宣传教育。筑牢学校“树立节约新风，杜绝餐食浪费”主阵地，进一步提升节约认识，加强节约型校园文化建设，整治校园用餐浪费等不文明行为。树立正确的校园用餐观，巩固提升“光盘行动”创建成果，加强食堂餐饮文化建设，让节约成为师生行为自觉。学校(幼儿园)要合理搭配膳食结构，实现学生(幼儿)营养均衡，原料采购，食品加工、配餐要充分考虑学生用餐数量，杜绝食材浪费。开展感恩教育，引导学生文明用餐、节约用餐，杜绝粮食浪费。
绵阳市教体局有关科室负责人在主会场参会。各县市区、科学城教体局，园区社发局主要负责人、分管负责人、相关股室负责人及各地部分规模以上学校主要负责人在当地分会场参会;各在绵高校有关负责人，市直属学校主要负责人、分管负责人、相关处室负责人在各分会场参加了会议。
