5月12日上午，四川省教育厅基建后勤处副处长陈鲁、省市场监管局食品经营处一级主任科员赵刚、省教育厅后产中心中小学科负责人黎仕权一行3人，深入市花实幼开展了食品安全专项督查。市教体局张忠祥副局长，市、区市场监督管理局相关领导陪同参与督查。
督查组询问了食堂原材料定点采购、索证索票、验收登记等管理工作;按照“生进熟出、脏进净出”的流程，现场查看了食堂明厨亮灶、加工制作、留样解封、分餐管理及餐具洗消等工作的执行情况。督查组对照清单，重点检查了幼儿园贯彻《四川省中小学校食品安全管理办法》及园长食品安全第一责任人的落实情况，并逐一查阅了我园食品安全档案，详细了解了食品安全管理制度的建立、新冠肺炎疫情防控预案的制定、从业人员健康管理及食品安全培训等工作的开展情况。结合检查情况，督查组认为花实幼食品安全管理规范精细，疫情防控工作扎实有序，希望花实幼结合《四川省中小学校食品安全管理办法》继续抓实抓细食品安全工作，保证幼儿在园食品安全。
作为四川省餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位，结合当前疫情防控形势，花实幼将变“危机”为“契机”，狠抓食品安全管理，精准落实各项规定，从“严、实、细”上下功夫，筑牢食品安全防线。
